Wat zijn mestcellen?

Wat zijn mestcellen?

Cellen die histamine bevatten en vrijlaten

Mestcellen zijn specifieke immuuncellen die een sleutelrol spelen in de verdediging van het lichaam tegen ziekteverwekkers, maar ook betrokken zijn bij allergische en ontstekingsreacties. Hoewel mestcellen vaak geassocieerd worden met allergieën, hebben ze veel bredere functies die belangrijk zijn voor de gezondheid.

Waar bevinden mestcellen zich?

Mestcellen komen voor in bijna alle weefsels van het lichaam, vooral op strategische plekken die direct in contact staan met de buitenwereld, zoals:

  • De huid: bescherming tegen externe prikkels zoals insectenbeten en wondinfecties.
  • De longen: reageren op ingeademde stoffen, virussen en allergenen zoals pollen.
  • Het maag-darmkanaal: reguleren de immuunreactie op voedselbestanddelen en pathogenen.
  • De slijmvliezen van neus en mond: helpen het lichaam beschermen tegen binnendringende micro-organismen.
  • Bloedvaten en bindweefsel: ondersteunen wondgenezing en herstel van weefsels.

Dankzij deze strategische locatie kunnen mestcellen snel reageren op binnendringende stoffen en mogelijke bedreigingen signaleren.

Hoe werken mestcellen?

Mestcellen bevatten kleine korreltjes (granules) gevuld met krachtige chemische stoffen zoals:

  • Histamine: zorgt voor vaatverwijding, verhoogde doorlaatbaarheid van bloedvaten en ontstekingsreacties.
  • Cytokines: sturen signalen naar andere immuuncellen om een afweerreactie te coördineren.
  • Leukotriënen en prostaglandinen: betrokken bij ontstekingsreacties en kunnen bronchoconstrictie (vernauwing van de luchtwegen) veroorzaken.
  • Tryptase en chymase: enzymen die helpen bij de afbraak van schadelijke stoffen en weefselherstel bevorderen.

Wanneer mestcellen worden geactiveerd door prikkels zoals allergenen, infecties of chemische stoffen, kunnen ze deze stoffen vrijlaten in een proces dat degranulatie wordt genoemd. Dit proces kan gunstig zijn, zoals bij wondgenezing en infectiebestrijding, maar kan ook leiden tot overmatige ontstekingsreacties bij allergieën of auto-immuunziekten.

Mestcellen en allergieën

Bij allergieën reageren mestcellen overmatig op onschuldige stoffen, zoals pollen of voedselallergenen. Dit gebeurt als volgt:

  1. Sensibilisatie: het immuunsysteem herkent een allergeen en maakt IgE-antistoffen aan die zich binden aan mestcellen.
  2. Herhaalde blootstelling: bij opnieuw contact met het allergeen herkennen de IgE-antistoffen dit en activeren mestcellen.
  3. Histamine-afgifte: degranulatie treedt op en histamine en andere stoffen komen vrij, wat leidt tot symptomen zoals jeuk, zwelling en benauwdheid.

Mestcellen en ontstekingen

Naast hun rol bij allergieën spelen mestcellen een belangrijke rol bij ontstekingen en wondgenezing. Ze helpen het lichaam om bacteriën, virussen en andere schadelijke stoffen aan te vallen. Dit doen ze door:

  • Het aantrekken van andere immuuncellen naar de ontstekingsplek.
  • Het vrijmaken van stoffen die bloedvaten wijder maken, zodat immuuncellen sneller de ontstoken plek kunnen bereiken.
  • Het afbreken van beschadigd weefsel en het ondersteunen van weefselherstel.

Bij chronische ontstekingen kunnen mestcellen echter overactief zijn, wat kan bijdragen aan aandoeningen zoals reuma, prikkelbare darm syndroom (PDS) en auto-immuunziekten.

Mestcellen en histamine intolerantie

Bij histamine intolerantie is het probleem niet dat mestcellen overactief zijn, maar dat het lichaam moeite heeft met de afbraak van histamine. Normaal wordt histamine afgebroken door het enzym DAO (diamino-oxidase) in de darmen en door HNMT (histamine-N-methyltransferase) in de lever en andere weefsels.

Omdat het lichaam histamine niet snel genoeg kan afbreken, hoopt histamine zich op, vooral na het eten van histaminerijke voeding of door andere histaminebronnen (zoals stress en hormonen). De mestcellen geven in dit geval geen extra histamine of andere ontstekingsstoffen af. De klachten ontstaan puur door een overschot aan histamine uit voeding en het lichaam zelf.

Mestcellen en MCAS (mestcelactivatiesyndroom)

Bij MCAS zijn de mestcellen overactief, waardoor ze niet alleen histamine, maar ook andere ontstekingsstoffen vrijlaten, zoals:

  • Prostaglandines (betrokken bij ontstekingen, pijn en bloeddrukregulatie).
  • Leukotriënen (spelen een rol bij ontstekingsreacties en benauwdheid, zoals bij astma).
  • Heparine (kan bloedverdunnend werken en blauwe plekken veroorzaken).
  • Tryptase (een enzym dat betrokken is bij mestcelactivatie en ontstekingsprocessen).

Verschil mestcelwerking histamine intolerantie en MCAS

  • Histamine-intolerantie: mestcellen werken normaal, maar het lichaam kan histamine niet goed afbreken, waardoor een overschot aan histamine zich ophoopt en klachten veroorzaakt.
  • MCAS: mestcellen werken te actief en laten naast histamine ook prostaglandines, leukotriënen en andere ontstekingsstoffen vrij, hierdoor zijn de klachten vaak complexer, uitgebreider en onvoorspelbaarder. MCAS heeft een bredere en complexere behandeling nodig omdat naast histamine ook andere stoffen een rol spelen.

Conclusie

Mestcellen zijn cruciale immuuncellen die helpen bij de afweer tegen ziekteverwekkers, wondgenezing en het reguleren van ontstekingen. Wanneer ze echter overactief worden, kunnen ze bijdragen aan allergieën, chronische ontstekingen en aandoeningen zoals MCAS.

Disclaimer. Dit schrijven is gebaseerd op mijn persoonlijke ervaringen en inzichten. Het is bedoeld ter informatie en is geen medisch advies.

histamine intolerantie Wat mag je eten na tanden bleken? Tips, recepten, witte, nazorg, ingredienten, e-book.

Nog meer over histamine

Histamine-intolerantie en mestcel activatie syndroom (MCAS) hebben een enorme impact op je gezondheid en welzijn. Ik deel graag als ervaringsdeskundige, voedingsdeskundige en docent voedingsleer mijn kennis en praktische tools om je te helpen jouw klachten beter te begrijpen en aan te pakken.

Kennis

Histamine

Voeding

Histamine

Jouw strategie

Histamine

histamine provocatie test

Histamine provocatietest

Door Nanna | 15 maart 2025

Histamine provocatietest Aandoening die de mestcellen ontregelt Een histamine provocatietest is een test waarbij gecontroleerd een kleine hoeveelheid histamine aan het lichaam wordt toegediend om te observeren hoe het reageert. Dit wordt in sommige gevallen gebruikt bij het onderzoeken van histamine-intolerantie of MCAS, maar het is geen standaarddiagnostische test. Hoe werkt de test? Bij een…

allergie intolerantie overeenkomsten verschillen allergenen histamine intolerantie mcas

Allergie of intolerantie?

Door Nanna | 15 maart 2025

Allergie of intolerantie? Verschillen en overeenkomsten Allergie of intolerantie? De symptomen van beide aandoeningen lijken soms erg op elkaar. Wat is een allergie? Een allergie is een reactie van het immuunsysteem op een stof die normaal gesproken onschadelijk is. Deze stoffen, allergenen genoemd, kunnen afkomstig zijn uit voeding, de lucht (zoals pollen of huisstofmijt), dierlijke…

mestcellen, histamine, allergie, mcas, mestcelactivatie, dao, intolerantie, probleem

Wat zijn mestcellen?

Door Nanna | 11 maart 2025

Wat zijn mestcellen? Cellen die histamine bevatten en vrijlaten Mestcellen zijn specifieke immuuncellen die een sleutelrol spelen in de verdediging van het lichaam tegen ziekteverwekkers, maar ook betrokken zijn bij allergische en ontstekingsreacties. Hoewel mestcellen vaak geassocieerd worden met allergieën, hebben ze veel bredere functies die belangrijk zijn voor de gezondheid. Waar bevinden mestcellen zich?…

histamine, balen, hoe moet het, dieet, vers, eten, voeding, ellende, parfum, dermatoloog

Ik baal als een stekker!

Door Nanna | 11 maart 2025

Ik baal als een stekker! Histaminegedoe… Ik weet het even niet meer. Ik voel me gelaten en leeg. Ken je dat gevoel? Na een jarenlange zoektocht naar ‘wat is er toch met me aan de hand?’ Allerlei ogenschijnlijk kleine (en soms ook grote) klachten die allemaal a-typisch leken en waar ik het gewoon mee moest…

verschil, histamine, antihistamine, antihistaminica, allergie, intolerantie, medicijnen, mcas, mastocytose

Verschil histamine en antihistamine

Door Nanna | 10 maart 2025

Verschil histamine en antihistamine Lichaamseigen stof en medicatie Veel mensen hebben weleens gehoord van histamine en antihistamine, vooral in de context van allergieën. Maar wat is het verschil tussen histamine en antihistamine precies? En waarom kan het ene een reactie veroorzaken en het andere juist klachten verminderen? Wat is histamine? Histamine is een lichaamseigen stof…

wat is histamine, neurotransmitter, biogene aminen, mcas, mestcel, intolerantie, voeding, allergie, lichaam

Wat is histamine?

Door Nanna | 10 maart 2025

Wat is histamine? Onmisbaar voor bepaalde lichaamsprocessen Histamine is een biogene amine die een belangrijke rol speelt in verschillende processen in het lichaam. Het is betrokken bij het immuunsysteem, de maagzuurproductie en de regulering van neurotransmitters. Hoewel histamine essentieel is voor een goede werking van het lichaam, kan een teveel aan histamine of een onvermogen…

MCAS mestcelactivatie histamine intolerantie

MCAS – MestCelActivatieSyndroom

Door Nanna | 10 maart 2025

MCAS (MestCelActivatieSyndroom) Aandoening die de mestcellen ontregelt MestCelActivatieSyndroom (MCAS) is een aandoening waarbij mestcellen overactief reageren en onregelmatig ontstekingsstoffen (zoals histamine) vrijlaten. Dit kan leiden tot uiteenlopende klachten in verschillende orgaansystemen, zoals huidproblemen, spijsverteringsklachten, ademhalingsproblemen en neurologische symptomen. MCAS is een relatief nieuwe en complexe aandoening die vaak over het hoofd wordt gezien omdat de…

strategie histamine mcas allergie voeding dieet hulp help advies dao mestcellen activatie mestcelactivator

Wat is histamine intolerantie?

Door Nanna | 8 maart 2025

Wat is histamine intolerantie? Geen allergie, wel allergische klachten Histamine intolerantie is een relatief onbekende, maar steeds vaker erkende aandoening waarbij het lichaam moeite heeft om overtollige histamine af te breken. Dit kan leiden tot diverse klachten die vaak moeilijk te herleiden zijn. In deze blog vertel ik in grote lijnen over wat histamine is,…